2.炒锅倒少量油 ，颜色变深即可；
3.下入牛肚丝翻炒一分钟；
4.加少量水，芹烩胡椒粉 ，零厨加小半勺盐 ，艺也
做牛肚红辣椒、家常下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，菜西炒匀至水分收干即可装盘 。芹烩炒至西芹微微出水 ，零厨卤牛肚200克 、艺也原料：西芹80克 、做牛肚大火烧至八成热 ，盐 、红辣椒1个 、水各适量
做法 ：
1.西芹 、胡椒粉 、
零厨艺也能做好的家常菜：西芹烩牛肚 2.炒锅倒少量油
植物油
、零厨鸡精 、艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品 ，鸡精
、家常不会切的菜西让人家帮你切好）；