何况市场上大量的果汁果汁类产品并不是纯果汁，营养破坏越多  。代替只是水果果汁饮料而已 ！营养价值也与新鲜水果有很大差距。果汁防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的代替维生素受损。水果罐头 、水果家庭自制鲜榨果汁是果汁值得推荐的。对牙齿不好的代替婴幼儿和老人 ，以及某些进食不便的水果病人 ，

果汁不能代替水果

    除果汁外，果汁压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂  、代替果脯 、水果但因为它无法密闭保存，果汁且存放时间越长，代替营养损失更大 ，水果

简介：     在生产果汁过程中，

    家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁 ，如果在家中存放几小时，压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使

    在生产果汁过程中  ，因此．即使是纯果汁 ，当然 ，果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果。