6适量盐 。双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄
5将豆和菜放在一个碗中 ，双椒
食材明细 ：黄豆、拌黄糖 、双椒
7一点点糖 ，拌黄
双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。挺好吃。拌黄倒烹调油烧热 。双椒这个油量较大 ，拌黄加15毫升生抽，双椒韭花、拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒只要一点点儿 ，实际用不了这么多 。黄豆需要提前泡发。2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。
9热油倒进菜中，
4煮好的黄豆过一下水。放一点儿，烹调油
做法：
1原料图，
10最后淋一点点花椒油调整味道 。目的是提鲜 ，
3将青红椒韭菜花切碎。花椒油 、红椒 、家里刚好有 ，青椒 、盐 、生抽 、这个菜可以不放韭菜花，
8另起一锅 ，拌均匀 。