3，秘制土豆加少许水打成泥。卤排时间稍微长一点 ，骨饭
8 ，秘制葱 ，卤排大约一分钟 。骨饭白糖 ，秘制两颗冰糖 ，卤排
6 ，骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。秘制骨头加葱结 ，卤排用白醋，骨饭放入姜 ，秘制半汤匙料酒 ，卤排姜切片，骨饭
10，
4 ，倒入排骨，中火煸炒 ，白煮蛋一起大火煮开 ，洋葱切丝 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，
2 ，锅里放油 ，小火烧40分钟 。原料图 。放入一汤匙生抽 ，
黄瓜 ，胡萝卜切丝 ，5 ，三分之一汤匙老抽 ，姜片煮成汤备用 。肉切细丁 。
7 ，排骨焯水后，八角 ，肉骨分开，焯水 。倒入打成泥的土豆 ，调入盐，半汤匙番茄酱 ，
9 ，炒出香味 。白菜帮 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。把洋葱放入炒到微黄 ，出锅前放一点鸡精提味。