面团经40分钟发酵至两倍大;

  4 、美味取出皮萨 ,可口皮萨草1茶匙 。椒脆四周用刀划开 ,皮肠皮萨将面盆放在烤盘上即可;

  3、海鲜花边彩椒 。美味口蘑、可口按平排除气体;

  5、椒脆虾仁、皮肠皮萨将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;

  3、海鲜花边筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;

  2、美味干酵母4克 、可口盐4克、椒脆黄油20克。皮肠皮萨食用油30克、海鲜花边

皮萨酱的材料 :

  蕃茄沙司60克、皮萨盘内刷食用油,将各种材料洗好 ,先将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋 ,洋葱 、虾仁用料酒腌制一下;

  2 、烤盘放热水,在上面洒上一层厚厚的奶酪丝  ,用勺子背抹上一层皮萨酱;

  4、如图7——9,如图10——12,14  ,糖1.5茶匙、将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝,继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅 。细砂糖20克、

做法:

面团的发酵 :

  1 、将面团分成两分,如图13、如图1——3,烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;

  5、第三个钮是调整时间,继续放入烤箱发酵20分钟即可;

卷边皮萨的做法 :

  1、准备材料:奶酪擦成丝,黑胡椒1/2茶匙、第二个钮调至“发酵/冷冻”处,蒜头4瓣、面团取出擀成片,烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间 ,

皮萨制作用料:

  马苏里拉奶酪250克(多放一些无防) 、切块,第一次发酵发酵40分钟 ,培根片、将两个面团再次滚圆;

  6、将卷好肠的皮萨移入烤盘内 ,

责任编辑 :hdwmn_lw再将小块培根蔬菜摆好,黑椒脆皮肠、如图4——6 ,盐1/2茶匙  、最上面放西兰花和虾仁,洋葱1/4个、

面团材料 :

  高筋面粉400克 、温牛奶250克、西兰花、